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ErnstWinterstein

17.6.1865 Ernstthal (Sachsen), 4.7.1949 Zürich, prot., Deutscher, ab 1906 von Zürich. Sohn des Johann, Färbereidirektors, und der Ida geb. Pässler. 1893 Anna Baier, Tochter des Joseph. 1887-90 Chemiestud. am Eidg. Polytechnikum Zürich, 1892 Promotion an der Univ. Zürich. 1894 PD und 1902 Titularprof. am Eidg. Politechnikum, 1912-35 Prof. für allg. und physiolog. Chemie der ETH Zürich. W.s erstmalige Isolierung und konstitutionelle Aufklärung von Purinbasen und Aminosäuren (Asparagin, Glutamin) von Pflanzen waren bedeutend. Er erforschte Alkaloide und Saponine sowie die chem. Zusammensetzung von Pilzen und befasste sich mit Hirnreizexperimenten sowie physiolog. Fragen der Biomotorik des Zwischenhirns.

Quellen und Literatur

  • Schweiz. Zs.f. Forstwesen 100, 1949, 512-514
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Lebensdaten ∗︎ 17.6.1865 ✝︎ 4.7.1949