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GeorgWander

11.8.1841 Osthofen (Pfalz), 14.3.1897 Bern, ref., aus Osthofen, ab 1879 von Bern. Sohn des Carl, Gutsbesitzers und Bürgermeisters. 1866 Anna Maria Katharina Webel. Stud. der Chemie in Giessen und Würzburg, Promotion. 1863-65 Assistent am Institut für Chemie und Pharmazie der Univ. Bern, ab 1865 Teilhaber einer Mineralwasserfabrik in Bern, 1867 Übernahme und Ausbau zum chem.-techn. und analyt. Laboratorium. W. gelang die schonende Extraktion von Gerstenmalz und dessen Anreicherung u.a. mit Eisen, Chinin und Kalk.

Quellen und Literatur

  • 100 Jahre W. 1865-1965, [1965]
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Lebensdaten ∗︎ 11.8.1841 ✝︎ 14.3.1897