EdouardGuhl

1.5.1864 Saint-Imier, 20.3.1933 Freiburg, katholisch, von Steckborn. Sohn des Edouard, Hoteliers, und der Marie-Elisabeth geborene Zurcher. ​Adelheid Burgin, Tochter des Théophile. Bierbrauerlehre in Konstanz und München. 1888 eröffnete Edouard Guhl mit seinem Bruder Robert ein Bierdepot in Montreux. Er wurde in die Leitung der Brasserie Beauregard in Freiburg geholt, die sich 1897 in eine AG umwandelte. 1901 fusionierte das Unternehmen mit der Lausanner Grande Brasserie zur Grande Brasserie Beauregard SA von Lausanne, Freiburg und Montreux. Guhl prägte die Entwicklung der Firma entscheidend. Er war Vorstandsmitglied des Schweizerischen Bierbrauervereins und Gründer der Société des Brasseries de Suisse romande.