Ancienne comm. FR, distr. de la Veveyse dès 1848, formant depuis 2004 la comm. de La Verrerie avec Grattavache et Progens. Sur la route Lausanne-Bulle, la commune comprenait le village du C., plusieurs hameaux, dont Montborget et Bremudens, et des habitations dispersées. 409 hab. en 1850, 487 en 1888, 473 en 1900, 475 en 1950, 353 en 1980, 392 en 2000. Les seigneurs de Rue, d'Oron et de Gruyère eurent successivement des biens et des droits au C. qui passa à Fribourg en 1555. Il fut rattaché au bailliage de Rue jusqu'en 1798, puis au district de ce nom jusqu'en 1848. Au spirituel, Le C. releva de Saint-Martin (FR) jusqu'à son érection en paroisse en 1665/1670; la chapelle Saint-Loup (consacrée en 1663) a été remplacée par une nouvelle église en 1889. La paroisse comprend Grattavache, séparé de la paroisse de Saint-Martin, et Les Ecasseys, séparé de celle de Vuisternens-devant-Romont. Une école est mentionnée dès 1716; elle bénéficia d'un don de la fondation André-Joseph Rossier. Le C. est demeuré un village agricole (plus de la moitié des emplois en 2000) et artisanal. La tourbe fut exploitée pendant les deux guerres mondiales.
Sources et bibliographie
- Dellion, Dict., 7, 226-245
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