Ancienne commune du canton de Vaud, district de Morges, ayant fusionné en 2021 avec Bussy-Chardonney, Cottens, Pampigny, Reverolle et Sévery pour former la commune de Hautemorges. Le village s'est agrandi de trois quartiers périphériques, dont celui de La Mottaz en 1968 (habitat intégré). 1011 Aplis. 24 feux en 1416, 362 habitants en 1764, 591 en 1850, 546 en 1900, 587 en 1950, 1159 en 2000, 1243 en 2010, 1452 en 2020.
Des pierres à cupules, des vestiges d'habitat romain et une nécropole du haut Moyen Age ont été découverts sur le territoire de l'ancienne commune. Une chapelle existait au VIIIe siècle. Le 18 février 1011, Rodolphe de Bourgogne fit don de l'église paroissiale Saint-Pierre et du village d'Apples à l'abbaye de Romainmôtier. Selon le «Plaict» général de 1327, les habitants étaient soumis à la mainmorte et au formariage, quoique libres. Ils étaient convoqués aux assemblées ou plaids généraux. En 1536, les Bernois intégrèrent Apples, enclavé entre les bailliages de Morges et d'Aubonne, à celui de Romainmôtier. La maison de commune, de 1669, abritait le conseil des XII. Apples fit partie du district de Morges de 1798 à 1803 et dès 2007, de celui d'Aubonne de 1803 à 2006. En 1798, les bois domaniaux de Savoye et de Saint-Pierre (95 ha) passèrent au canton. Le domaine forestier de Fermens (160 ha, propriété de deux fondations) doit son existence au partage des terres d'Henri de Colombier, selon l'acte de 1435. Apples se développa grâce à sa situation géographique, aux communications aisées (gare de la ligne de chemin de fer Bière-Apples-Morges), à des industries de pointe (connecteurs électriques, tubes en acier inoxydable); la localité comprenait un manège, un centre scolaire et un établissement médico-social régional.