28.4.1795 à Anchettes (comm. Venthône), 15.7.1875 à Sion, cath., de Sierre. Fils de Johann Joseph Augustin, grand châtelain, banneret et président du dizain de Sierre, et de Maria Josepha Magdalena Rubin. Elève des collèges jésuites de Saint-Maurice-de-Laques, Brigue et Sion, études au grand séminaire de Sion, puis dès 1818 au Collegium Germanicum de Ferrare (Emilie-Romagne) et à Rome, doctorats en théologie et en droit canon et ordination à Rome en 1822. Professeur de dogmatique et d'exégèse au grand séminaire de Sion dès 1822 (recteur en 1827), chanoine titulaire (1822) et résident (1834) du chapitre cathédral. Nommé évêque de Sion en 1843, de P. se défendit énergiquement, mais en vain, en 1848, contre les attaques du gouvernement radical après la guerre du Sonderbund et contre la sécularisation des biens ecclésiastiques; en 1859, il obtint toutefois la restitution des biens qui n'avaient pas encore été aliénés. Il érigea douze paroisses et fit reconstruire le grand séminaire en 1874. Il participa au premier concile du Vatican (1869-1870) et s'y fit remarquer comme défenseur de l'infaillibilité pontificale. Coïnitiateur et doyen (1871-1875) de la Conférence des évêques suisses. Assistant au trône pontifical en 1854, citoyen d'honneur de Rome en 1862.