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Ouvrier

Ancienne mesure de surface utilisée pour la vigne, surtout au sud de la chaîne du Jura (Neuchâtel et Berne), valant de 3,5 à 4,3 ares. Appelé aussi ouvrée, similaire au fossorier dans le reste de la Suisse occidentale, l'ouvrier fut remplacé par l'are dans le système métrique de 1877 (Poids et mesures).

Liens

Suggestion de citation

Dubler, Anne-Marie: "Ouvrier", in: Dictionnaire historique de la Suisse (DHS), version du 10.11.2009, traduit de l’allemand. Online: https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/014205/2009-11-10/, consulté le 20.09.2021.