23.3.1738 à Winterthour, 15.11.1818 à Winterthour, prot., de Winterthour. Fils de David, mégissier, et d'Elsbeth née Z. 1769 Verena Biedermann, fille de Hans Rudolf, conseiller. Etudes de théologie au Collegium Carolinum de Zurich (1754-1758), de langues orientales et de sciences naturelles à Leyde (dès 1758), de médecine et de chimie en Angleterre (1762-1763), doctorat en médecine à Bâle (1769) avec une thèse consacrée à la marmite Papin (cocotte-minute). Membre du Grand Conseil (dès 1771) et du Petit Conseil (dès 1780) de Winterthour. Trésorier (1785). Membre de la municipalité (1798-1803) et du double Conseil de ville (soit l'exécutif augmenté de six commissaires lors de décisions importantes, 1805-1816). En 1778, Z. fit partie des fondateurs du Laboratorium de Winterthour-Neuwiesen, première fabrique chimique de Suisse, où fut principalement fabriqué de l'acide sulfurique concentré (huile de vitriol). Il dirigea l'exploitation des filons de charbon à Birmenstal près d'Elgg et participa à la fondation de la filature de Hard. Z. traduisit trois ouvrages du scientifique naturaliste anglais William Lewis et les publia à Zurich.