Adrien III deRiedmatten

16.10.1610 à Münster (VS), 19.9.1646 à Sion, catholique, de Münster. Fils de Pierre, notaire, major et banneret de Conches, et de Cäcilia Im Ahorn. Beau-frère de Gaspard Stockalper de la Tour. Elève des jésuites à Venthône et Fribourg, études de philosophie et de théologie au Collegium helveticum de Milan, ordination à Sion en 1633. Curé de Saint-Léonard (1633-1640), chanoine (1634) et chantre (1639-1640) du chapitre cathédral de Sion. Elu évêque de Sion et comte du Valais en 1640. Soutenu par le nonce Girolamo Farnese, Adrien III de Riedmatten s'efforça de mener à bien la réforme catholique dans son diocèse. Il appela les bernardines à Collombey en 1643 et consacra l'église du couvent des capucins à Sion. Comme seigneur temporel, il eut fort à faire pour contenir les patriotes qui aspiraient à la liberté. Il rencontra des résistances dans diverses affaires (rénovation des fiefs épiscopaux, frappe des monnaies, introduction du calendrier grégorien, rappel des jésuites). Il est à l'origine de la bibliothèque familiale.