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Lehmann

Famille originaire de Worblaufen (auj. comm. Ittigen), bourgeoise de Langnau im Emmental en 1668. Elle donna depuis le milieu du XVIIe s. de nombreuses générations de poudriers, d'épiciers et de receveurs de district. Vers 1790, les frères Johannes (->) et Ulrich (∗︎1778), fils de Samuel (1740-1823), fondèrent chacun un commerce de fromage indépendant à Langnau. Johannes, père de Samuel (->), fut chapelier et fromager. Abandonnant la chapellerie, les L. ont exporté des fromages sans interruption jusqu'à nos jours. Ils transformèrent leur patronyme en Lemann en 1906 et leur entreprise d'exportation s'appela dès lors Lemann & Co. Ulrich, secrétaire communal à Langnau, sous-préfet du district de Signau et député au Grand Conseil bernois (1832-1844), fonda la société nommée plus tard A. Lehmann & Co. SA, reprise en 1963 par Lanz à Wynigen (par la suite Mauerhofer & Lanz SA).

Sources et bibliographie

  • M. Frutiger, Von der Pulverstampfe zum Käsehaus, ms., 1955