Mauerhofer

Famille bernoise d'origine paysanne, du petit domaine de Häligschürli (comm. Trub). Vers 1760, Johannes (∗︎1737) se lança dans le tissage du lin à domicile et le commerce de toile, mais déplaça assez rapidement son atelier à Inneres Lauperswil Viertel (auj. Trubschachen), sur la route Berne-Lucerne. Vers 1770 environ, il fonda un commerce de fromages qui devint vite florissant et auquel il associa ses deux fils pour la partie exportation. La famille abandonna le commerce de toile vers 1840. L'augmentation de la production dans les nouvelles fromageries de plaine élargit les débouchés commerciaux et, en 1849, les M. fondèrent un second siège à Berthoud, où ils transférèrent une partie de l'entreprise. La filiale de Berthoud, détachée de la maison mère en 1860, est devenue Mauerhofer & Lanz SA en 1968 (auj. intégrée à la Coop). Faute d'héritiers intéressés à l'affaire, la maison mère a vendu en 1989 les droits sur ses marques, mettant ainsi fin à la raison sociale.