8.6.1769 à Bever, 22.5.1841 à Bever, prot., de Bever. Fils de Giachem, agriculteur, et de Barbla Gritti. 1) 1800 Malgiaretta Rossi, de Bever, 2) 1828 Katharina Tognoni, de Bever. Scolarité à Bever, apprentissage à Dresde à la confiserie de la cour Orlandi (dès 1782), tenue avec succès par des Grisons. Après en avoir rapidement repris la direction, Z. ouvrit une confiserie semblable à Hirschberg (auj. Jelenia Góra, Pologne) dans les Monts des Géants (après 1790). Il participa à l'ouverture du Café Josty à Berlin (1796) et devint copropriétaire d'établissements similaires à Glogau (auj. Glogów, Pologne), Breslau (auj. Wrocław, Pologne), Troppau (auj. Opava, République tchèque), Reggio Emilia et Brive (Limousin). Président de Bever, député au Grand Conseil grison (1831-1832).
Sources et bibliographie
- E. Lechner, Die periodische Auswanderung der Engadiner und anderer Bündner, 1909 (21912)
En bref
| Dates biographiques | ≈︎ 8.6.1769 ✝︎ 22.5.1841 1841-05-22 |
Indexation thématique
| Economie et professions |