de fr it

JohannArni

27.10.1865 à Lüterswil, 10.5.1925 à Münchenbuchsee, prot., de Lüterswil. Fils de Johann, agriculteur. Marie Sandmeier, fille de Daniel, d'Aarau. Très tôt orphelin, A. fut placé chez des paysans. Après un apprentissage de confiseur à Münchenbuchsee, il y ouvrit en 1888 avec sa femme une confiserie qui se spécialisa dans la fabrication de bonbons. La réussite vint avec le transfert à Lyss en 1894. A. se lança dans la production industrielle de bonbons (au moyen de machines à vapeur) en 1895 et dans celle de biscuits en 1916. Il construisit une petite fabrique en 1898 et une seconde en 1924. Ses trois fils entrèrent dans l'entreprise en 1918, aujourd'hui Arni AG, liée à Coop. A. est l'un des pionniers de la biscuiterie suisse et bernoise.

Sources et bibliographie

  • AFam, Stallikon
  • E. Arni, «Die Geschichte eines Lysser Familien-Unternehmens», in Lysser Neujahrsblätter, 13, 1988, 5-23
Liens
Notices d'autorité
GND
VIAF
En bref
Dates biographiques ∗︎ 27.10.1865 ✝︎ 10.5.1925
Indexation thématique
Economie et professions