HenryWuilloud

9.4.1884 à Sion, 19.8.1963 à Sion, cath., de Collombey-Muraz. Fils d'Etienne, secrétaire de département, et de Julie de Courten. ​Leontine de Courten, fille de Frédéric Justin. Gymnase à Sion. Diplôme d'ingénieur-agronome à l'EPF de Zurich, docteur ès sciences naturelles à Milan (premier agronome valaisan). Maître de viticulture et vinification à Ecône (1910-1922), ainsi qu'à l'école cantonale d'agriculture de Châteauneuf (dès 1923). Chargé de cours en viticulture à l'EPF de Zurich durant plusieurs décennies. Responsable du service cantonal de viticulture (1921-1927). Opposant acharné au soutien étatique en faveur des caves coopératives (Provins). Secrétaire général de l'Union des négociants en vins du Valais (1930-1950), puis secrétaire et vice-président de la Chambre de commerce valaisanne. Cofondateur (1957) et premier procureur de l'ordre de la Channe (confrérie bachique pour la promotion des vins valaisans) jusqu'en 1963. Rédacteur de nombreuses publications spécialisées et propriétaire d'un vignoble à Diolly sur Sion, W. est considéré comme la personnalité la plus marquante de l'histoire de la viticulture valaisanne du XX^e s.