11.8.1852 à Safnern, 7.4.1935 à Lahr (Bade), prot., de Seedorf (BE). Fils de Johannes, agriculteur, et de Maria Fuchs. 1876 Maria Luisen Iseli. Ecole d'agriculture de Rütti (1870-1872), études d'économie politique, de biologie et d'agronomie aux universités de Halle et Leipzig (1872-1875), doctorat. S. ouvrit en 1875 un centre privé de contrôle des semences à Berne, puis à Zurich. Privat-docent d'économie laitière et de culture fourragère à l'EPF de Zurich (1876-1901). Directeur de la première station fédérale d'essais agricoles (1878-1917) et rédacteur de la Schweizerische landwirtschaftliche Zeitschrift (1889-1916). Auteur de manuels et de monographies sur les fourrages, ainsi que sur l'économie alpestre et pastorale, S. encouragea les cultures céréalières et fourragères.
Sources et bibliographie
- Vierteljahresschrift der Naturforschenden Gesellschaft in Zürich, 67, 1922, 199-202
- J. Lehmann, Von der Kontrollstation zum Nationalen Zentrum für Agrarökologie, 2003, 20-25
En bref
| Dates biographiques | ∗︎ 11.8.1852 ✝︎ 7.4.1935 1852-08-111935-04-07 |