Ancienne mesure pour les grains utilisée dans le val Poschiavo (ital. staro) et en Engadine (all. Ster). Comme la quartanée de Coire, le Ster valait 5 à 8,5 l; sous l'influence du Tyrol, on le nommait Schäffel ou Fiertel dans la Basse-Engadine et dans le val Müstair. Le staro se divisait en huit quartari, le Ster se divisait en quatre (petites) quartanes (Poids et mesures).
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