Ancienne unité de compte utilisée en Suisse alémanique pour les céréales, le Malter se recontrait du Rhin aux Grisons et du lac de Constance au Napf. Il variait selon les régions, passant de 240 l (Grisons) à 600 l (Schwytz). Il se divisait en quatre Mütt (Muid) ou 16 quarts (Quarteron) en Suisse orientale (à l'est de la ligne du Napf), en 8 quarts ou 32 quartanées dans les Grisons. Un concordat des cantons alémaniques le fixa en 1838 à 150 l (10 quarts). Le Malter disparut lors de l'introduction du système métrique en 1877 (Poids et mesures).
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