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Walzmühle Frauenfeld

Josef Anton Müller, inventeur uranais d'un système de cylindres pour la meunerie, s'associa au conseiller d'Etat thurgovien Johann Conrad Freyenmuth pour fonder en 1831 l'entreprise Walzmühle SA à Frauenfeld. Johann Jakob Sulzberger en devint directeur, Johann Heinrich Debrunner gestionnaire financier. Les plans de Müller améliorés par Sulzberger aboutirent à l'installation de moulins à cylindres dans de nouveaux bâtiments. L'entreprise occupa jusqu'à 100 ouvriers. Elle implanta d'autres moulins à l'étranger, notamment à Mayence, Stettin et Milan. Le plus grand d'entre eux, inauguré à Budapest en 1841, fit à Frauenfeld une telle concurrence que la maison renonça, en 1846, à opérer sur le plan international. Debrunner et deux partenaires la reprirent en 1848 (Debrunner, Ehrensberger & Lüthi). De 1854 à 1872, date de sa fermeture, Debrunner la dirigea seul.

Sources et bibliographie

  • L. Arato, M. Schnyder, «Abraham Ganz von Embrach, 1814-1867», in Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik, 25, 1971, 9-44
  • M. Rutz, Die Walzmühle in Frauenfeld, 1973
  • R. Schlaginhaufen, «Walzmühle», in Industriepfad Frauenfeld, [1995], 23-27