23.9.1923 à Bâle,13.4.2023 à Ostermundigen, protestant. Fils de Georg Waldemar Wilhelm Kornfeld, architecte d'intérieur, de Nidda dans la Hesse, et de Selma née Klaus. Eberhard W. Kornfeld passa sa jeunesse à Bâle. Dès 1945, il travailla à Berne dans le commerce d'art Gutekunst et Klipstein. Directeur de la maison en 1951, il la reprit ensuite et l'agrandit (Galerie Kornfeld & Co.; marché de l'art). Il entretint des rapports personnels avec Alberto Giacometti, Bernhard Luginbühl, Pablo Picasso, Jean Tinguely, Otto Tschumi et Niki de Saint Phalle. Auteur des catalogues de l'œuvre graphique de Marc Chagall et de Paul Klee, il contribua comme coauteur ou éditeur à de nombreux catalogues raisonnés, notamment sur Giovanni Giacometti. A Davos, Kornfeld acheta les anciennes habitations d'Ernst Ludwig Kirchner et les ouvrit au public; il fut l'un des fondateurs du musée Kirchner. Docteur honoris causa de l'Université de Berne (1982), il reçut la grand-croix du Mérite de la République fédérale d'Allemagne (1984) et l'insigne de chevalier des Arts et des Lettres (1991).