7.3.1883 Schwanden (GL), 4.9.1973 Schwanden, rif., di Schwanden. Figlia di Samuel (->). Sorella di Samuel (->). Nubile. Compì una formazione come maestra di economia domestica; insegnò a Schwanden e a Zurigo, all'ist. per maestre di economia domestica dello Zeltweg. Durante un viaggio di studio in Danimarca conobbe l'opera di Nikolai Frederik Severin Grundtvig; nel 1925, con Fritz Wartenweiler, fondò a Neukirch an der Thur la casa della cultura popolare (con scuola di economia domestica, casa di riposo per madri, settimane di riflessione, settimane per contadine, corsi di cultura popolare), di cui fu pres. fino al 1955. Membro dell'Ass. sviz. dei maestri e delle maestre temperanti, animalista e ambientalista, fu coautrice (con Christine Zulauf) di un libro di ricette per un'alimentazione sana (222 Rezepte), che vendette oltre mezzo milione di copie.
Riferimenti bibliografici
- Bischofszeller Zeitung, 8.9.1973
- Thurgauer Zeitung, 8.9.1973
- D. Blumer 1883-1973, 1975
Scheda informativa
Variante/i | Katharina Blumer (nome alla nascita)
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Dati biografici | ∗︎ 7.3.1883 ✝︎ 4.9.1973 1883-03-071973-09-04 |