30.1.1718 Wermatswil (oggi com. Uster),29.9.1785 Rümlang, rif., di Wermatswil. Figlio di Rudolf, contadino. 1) (1742) Susanna G., figlia di Jakob e di Regula Spillmann; 2) (1775) Anna Frey, vedova. Nel 1736 acquisì con il fratello Felix un'azienda agricola nel com. di origine, che a poco a poco liberò dai debiti. Nel 1769 prese in affitto la fattoria abbandonata di Katzenrüti, vicino a Rümlang, dove condusse esperimenti miranti all'aumento della resa. G., detto anche Kleinjogg, acquisì notorietà a livello europeo attraverso l'opera di Hans Caspar Hirzel Die Wirthschaft eines philosophischen Bauers (1761), dedicata alla sua azienda. Nella gestione della sua tenuta agricola applicò le dottrine fisiocratiche. Famose personalità, tra cui principi ted. e Johann Wolfgang von Goethe, visitarono la sua azienda modello. Per merito di Hirzel, fu spesso invitato, in veste di esperto e rappresentante degli ab. della campagna, alle manifestazioni della Soc. di fisica di Zurigo.