HansNobs

11.4.1873 Seedorf (BE), 23.1.1945 Berna, rif., di Seedorf. Figlio di Friedrich. ​Rosa Bieri, figlia di Bendicht. Dopo un apprendistato di fornaio, aprì una propria panetteria a Berna e si perfezionò da autodidatta. Fabbricò prodotti dietetici e per neonati dapprima in locali affittati a Kiesen e poi in una fabbrica che costruì a Münchenbuchsee nel 1920. Nel 1925 fondò assieme a Jost Kundert la Hans Nobs & Cie (una società in accomandita, dal 1945 SA), che divenne un'importante e innovativa azienda del settore (spec. con l'alimento per neonati "Berna" e gli zwieback N.).