GeorgWander

11.8.1841 Osthofen (Palatinato), 14.3.1897 Berna, rif., di Osthofen e, dal 1879, di Berna. Figlio di Carl, proprietario terriero e borgomastro. ​(1866) Anna Maria Katharina Webel. Studiò chimica a Giessen e Würzburg, conseguendo il dottorato. Assistente all'ist. di chimica e farmacia dell'Univ. di Berna (1863-65), dal 1865 fu socio di una fabbrica di acque minerali a Berna, che nel 1867 rilevò e trasformò in un laboratorio chimico, tecnico e di analisi. Riuscì a realizzare l'estrazione delicata del malto d'orzo e il suo arricchimento tra l'altro con ferro, chinino e calcio.