JohannJosty

28.4.1773 Sils im Engadin/Segl, 5.9.1826 Sils, rif., di Davos. Figlio di Michel, contadino, e di Barbara Castelmur. ​(1813) Caroline Isemer. Dopo un apprendistato di pasticciere a Magdeburgo, nel 1796 fondò a Berlino con il fratello Daniel (->) e i suoi compatrioti Andreas Puontz, Giachem Zamboni e Christoffel Pedotti la ditta Johann Josty & Co, attiva fino al 1943. La ditta gestiva diversi caffè e pasticcerie a Berlino e in altre città ted. Per creare posti di lavoro, durante la carestia del 1817 fece costruire a Sils una residenza dove trascorrere la vecchiaia (oggi Hôtel Margna).