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Johann GeorgEtter

30.9.1814 Donzhausen (oggi com. Sulgen), 8.10.1885 Berg (TG), rif., di Donzhausen (fino al 1868) e Bischofszell (dal 1868). Figlio di Conrad, agricoltore. 1) (1842) Anna Barbara Kreis, figlia di Jakob, mugnaio; 2) (1861) Anna Rosalie Wilhelmine Scherb, figlia di Jacob Christoph, medico. Aderente al movimento religioso del Risveglio, si recò a Wilhelmsdorf (Württemberg), rifugio dei pietisti del Württemberg fondato nel 1824. A Lahr (Foresta Nera) imparò a fabbricare i cosiddetti fideli (spaghetti sottili) e altri tipi di paste alimentari; pioniere del settore, produsse pasta a Bischofszell a partire dal 1838-40. Fu amministratore dell'assistenza pubblica evangelica.

Riferimenti bibliografici

  • P. Etter, «Die Begründer der Thurgauer Teigwaren-Industrie», in Thurgauer Jahrbuch, 51, 1976, 101-116
  • Bischofszeller Zeitung, 29.12.1988
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Scheda informativa
Appartenenza familiare
Dati biografici ∗︎ 30.9.1814 ✝︎ 8.10.1885
Classificazione
Economia e mestieri

Suggerimento di citazione

Salathé, André: "Etter, Johann Georg", in: Dizionario storico della Svizzera (DSS), versione del 07.08.2008(traduzione dal tedesco). Online: https://hls-dhs-dss.ch/it/articles/030448/2008-08-07/, consultato il 28.11.2020.