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FerdinandFuchs

12.3.1860 Sulgen, 18.5.1935 Berna, catt., di Appenzello. Figlio di Johann Baptist, casaro e commerciante di formaggi. Maria Müller. Dopo le scuole secondarie a Weinfelden, una formazione commerciale e un apprendistato di casaro a Lüterkofen, nel 1883 iniziò ad acquistare latte e a produrre burro a Rossrüti (dal 1885 a Heiden). Produttore di burro e commerciante di formaggi a Rorschach dal 1887, nel 1914 fondò la Fuchs & Co. Pioniere dell'industria sviz. del burro, adottò tutte le innovazioni tecniche dell'epoca e, incrementando la produzione, riuscì a imporsi come fornitore sia in Svizzera sia all'estero. Prese in affitto e poi acquistò numerosi caseifici della regione.

Riferimenti bibliografici

  • Rorschacher-Zeitung, 20.5.1935
  • St. Galler Tagblatt, 23.6.1983 (suppl.)
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Scheda informativa
Dati biografici ∗︎ 12.3.1860 ✝︎ 18.5.1935
Classificazione
Economia e mestieri