UlrichEggenberger

20.11.1882 Grabs, 17.8.1968 San Gallo, rif., di Grabs. Figlio di Johann, ricamatore e oste. ​Margreth Hanselmann, figlia di Andreas, agricoltore. Frequentò le scuole a Werdenberg e, dopo l'apprendistato di ricamatore, lavorò nell'industria dei ricami. Fu segr. della Croce Blu per i cant. San Gallo e Appenzello (1918-24), capo del centro di assistenza per gli alcolisti della città di San Gallo (dal 1924), ispettore assicurativo e venditore di prodotti di una fabbrica di sidro dolce. Fu Granconsigliere del cant. San Gallo (dal 1933 al 1936 per il partito popolare evangelico, dal 1939 al 1945 per l'Anello degli Indipendenti), consigliere com. della città di San Gallo (1942-51, AdI) e due volte Consigliere nazionale (1935-39, 1943-46). E. fu apprezzato per il suo impegno nel campo della legislazione sviz. sull'alcol e per la promozione della lavorazione della frutta senza alcol (mosto dolce e concentrati). Le cosiddette attrezzature Eggenberger, da lui inventate e largamente diffuse, resero la produzione di sidro dolce economicamente interessante anche per le fabbriche di sidro artigianali.