FrançoisMonnerat

22.5.1814 Vevey, 25.3.1892 Vevey, rif., di Combremont-le-Grand e Vevey. Figlio di Jacques François, commerciante di legname, e di Jeanne Gaudard. Fratello di Jules (->). ​Caroline Marie Pickering, cittadina inglese. Insieme al fratello nel 1848 acquistò un mulino da gesso a Grandchamp (com. Veytaux), di cui fu unico responsabile dal 1850. Al mulino si aggiunsero in seguito una fabbrica di gesso e, più tardi, una di cemento; tra il 1857 e il 1860 M. trasferì i due forni da calce a Villeneuve (VD). Nel 1884 cedette l'impresa all'ingegnere Louis DuPasquier, ciò che segnò la fine del dominio della fam. M. sul mercato del legname, del gesso e del cemento nel Vaud orientale nel XIX sec. Fece parte del consiglio generale della Banca cant. vodese (1847).