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Chirurghi

La categoria professionale dei Cerusici, con una formazione artigiana (il termine chirurgia deriva dal greco kheirurgía, "lavorazione con la mano"), che si differenziava da quella dei Medici, con formazione scientifica, cominciò a costituirsi nel ME. A partire dal XVIII sec. e sempre più rapidamente nel corso del XIX sec., via via che la chirurgia acquisiva rango scientifico il divario fra chirurghi e medici andò scomparendo (Medicina).